Hướng Dẫn Cách Lấy Bánh Tiramisu Ra Khỏi Khuôn

Cách lấy bánh Tiramisu ra khỏi khuôn dễ dàng

Bạn đã ưng ý với chiếc bánh Tiramisu mình làm ra chưa?
Điều gì làm bạn vấn vương tìm giải pháp?
...
Đừng lo lắng quá, cách lấy bánh tiramisu ra khỏi khuôn sẽ giúp bạn hoàn chỉnh hơn chiếc bánh của bạn. Một tạo hình hoàn chỉnh và đúng với ý muốn của bạn.
Từng công thức làm bánh Tiramisu khác nhau mà bạn cần chọn cách lấy bánh Tiramisu ra khỏi khuôn cho phù hợp. Vậy chúng ta cùng tìm hiểu các cách lấy bánh tiramisu ra khỏi khuôn nhé!

Tạo hình bánh bằng ly

Đây có thể nói là khuôn bánh tiện lợi nhất. Bạn sẽ không phải suy nghĩ thế nào để có thể lấy bánh ra. Và cũng dễ dàng mời mọi người dùng khi ghé thăm hay thưởng thức tuyệt chiêu của bạn.

tận dụng chiếc ly xinh làm khuôn bánh

Trước khi mình hướng dẫn bạn cách lấy bánh tiramisu ra khỏi khuôn. Bạn cần lưu ý một điều giúp mình, đặc biệt lưu ý và tiên quyết nhé! Bạn hãy bôi một lớp dầu mỏng xung quanh khuôn, sau đó bạn đặt một tấm giấy lót bánh ở đáy khuôn.Vì khi nhiệt độ bánh không ổn định thì việc bánh bị dính vào khuôn sẽ làm bạn không thể lấy bánh ra hoàn chỉnh được. Chiếc bánh thơm ngon đang đợi bạn ra tay đấy.

Cách 1: Cách lấy bánh tiramisu ra khỏi khuôn đế rời.

Chiếc khuôn sẽ có hình dạng như hình trụ tròn rỗng 2 đầu( cũng có thể là hình vuông, hình chữ nhật... tùy vào hình dáng bạn muốn tạo) và kèm theo miếng lót đáy rời.

Khi chiếc bánh của bạn được nướng hoặc để lạnh đủ nhiệt độ và thời gian giúp bánh đạt tiêu chuẩn. Bạn lấy bánh ra, để bánh nguội 2-3 phút. Bạn dùng dao chuyên dụng, luồn vào thành bánh, xoáy nhẹ làm bánh không còn dính vào thành nữa. Cảm thấy ổn, bạn lấy đấy khuôn bánh ra, đặt lên đĩa trang trí, rồi từ từ kéo thành bánh lên. Bạn sẽ có một chiếc bánh đẹp hoàn chỉnh theo mong muốn.

Cách 2: Cách lấy bánh tiramisu ra khỏi khuôn với miếng lót nilon( giấy thấm dầu)

Một chiếc khuôn với các hình dáng vuông tròn khác nhau. Sẽ không dễ dàng khi ta không biết cách lấy bánh tiramisu ra khỏi khuôn sẽ làm bánh vỡ vụn hoặc lởm chởm không ưng ý. Vì vậy, trước khi đổ hỗn hợp vào khuôn, bạn cần bôi dầu xung quanh khuôn, đặt một miếng lót nilon( giấy thấm dầu) bao quanh khuôn bánh. Khi chiếc bánh đạt tiêu chuẩn bạn chỉ cần nắm bốn góc của bọc nilon và từ từ đưa bánh lên để trên đĩa là bánh đã được lấy ra khỏi khuôn dễ dàng.

cách lấy khỏi khuôn với miếng lót nilon

Cách 3: Cách lấy bánh thông thường

Có lẻ cách này là mọi người thường hay dùng nhất, và ứng dụng được cho tất cả loại bánh.
Với cách lấy bánh tiramisu ra khỏi khuôn này, bạn cần dùng dao nhọn, xoay nhẹ quanh thành khuôn. Khi cảm thấy bánh không còn dính vào thành nữa, bạn dùng đĩa hoặc vĩ thưa vừa với miệng khuôn bánh đặt úp vào miệng khuôn. Bạn nhẹ nhàng úp khuôn bánh ngược lại, bánh tiramisu sẽ dần dần rơi nhẹ vào đĩa.

Cách 4: Cách lấy bánh tạo hình luôn trong khuôn

Nghe tên gọi cách lấy bánh tiramisu ra khỏi khuôn như này, chắc các bạn cũng có thể hình dung ra cách làm rồi nhỉ? Đúng rồi đấy, cách này nghe đơn giản quá đúng không, nhưng không phải vậy đâu nha. Bạn cần sự khéo léo và một chút tinh tế thì chiếc bánh mới trở nên đẹp theo ý muốn được.
Khi bạn cắt bánh theo ý muốn, bạn có thể dùng dao nhẹ nhàng đẩy bánh lên và đưa vào đĩa trang trí và hoàn thành công đoạn nghe khó nhọc nhằn này.

Đây là tổng hợp một vài cách lấy bánh tiramisu ra khỏi khuôn cho những ai đang cần, hoặc mới bắt đầu hay chưa nhiều kinh nghiệm làm bánh, lấy một chiếc bánh ra khỏi khuôn một cách tinh tế và hoàn chỉnh. Chiếc bánh thơm ngon với nhiều hứa hẹn...

Chúc bạn thành công!